5 Thành Phần Mới Trong Thực Phẩm Tháng 1/2025 – Xu Hướng...

Tháng 1/2025, ngành công nghiệp thực phẩm chào đón loạt thành phần mới, không chỉ nâng cao chất lượng mà còn đáp ứng nhu cầu ăn uống lành mạnh và bền vững. Dưới đây là 5 Thành Phần Mới Trong Thực Phẩm tiêu biểu, được phát triển bởi các công ty hàng đầu trong lĩnh vực...

FDA Chính Thức Cấm Màu Red No. 3 Trong Thực Phẩm –...

Ngày 15/1/2025, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã thông báo về việc cấm sử dụng màu Red No. 3 (FD&C Red No. 3) trong thực phẩm, một chất tạo màu đã gây tranh cãi trong nhiều thập kỷ. Lệnh cấm chính thức có hiệu lực từ ngày 15/1/2027, đánh dấu một...